Šéfkuchař a dlouholetý mistr gastronomie Jaroslav Sapík si myslí že Češi neumí vařit brambory.
Zdroj:ahaonline.cz
Ale jak to, pokud jde o to asi nejpopulárnější českou přílohu, kterou znají ve všech domácnostech.
Zdroj:ahaonline.cz
O tom známý kuchař uvedl v rozhovoru pro Český rozhlas.
Zdroj:ahaonline.cz
Zpravidla všichni dávají brambory do studené vody a pak čekají bodu varu.
Zdroj:ahaonline.cz
Podle Sapíka je to velká chyba, protože při přípravě takovým způsobem z nich se vyvaří všechny živiny jako vitamíny C, B a flavonoidy.
Zdroj:ahaonline.cz
Šéfkuchař doporučuje nejdříve se dočká až voda začne vařit a až potom tam dat brambory.
Zdroj:ahaonline.cz
Mimo jiné šéf prozradil, že pokud brambory oloupíme den předem a dáme je do studené vody nic se nestane a žádný pozitivní účinek to mít nebude.
Jitka Čvančarová opět dokázala, že patří mezi nejzářivější osobnosti českého showbyznysu. Na slavnostním zahájení letošního…
Legenda české hudební scény Marie Rottrová opět potvrdila, že noblesa a přirozený šarm se nedají…
Jan Přeučil vyděsil své okolí, když se mu začátkem srpna udělalo náhle nevolno během pohřbu…
Po letech ve vysoké politice, kdy se pohyboval pod neustálým tlakem, působí dnes Jan Hamáček…
Marie Růžičková, manželka hokejového trenéra Vladimíra Růžičky, má důvod k úsměvu. Na sociálních sítích se…
Vendula Pizingerová opět pobavila své sledující. Na Instagramu sdílela selfie, na které by ji člověk…