Šéfkuchař a dlouholetý mistr gastronomie Jaroslav Sapík si myslí že Češi neumí vařit brambory.
Zdroj:ahaonline.cz
Ale jak to, pokud jde o to asi nejpopulárnější českou přílohu, kterou znají ve všech domácnostech.
Zdroj:ahaonline.cz
O tom známý kuchař uvedl v rozhovoru pro Český rozhlas.
Zdroj:ahaonline.cz
Zpravidla všichni dávají brambory do studené vody a pak čekají bodu varu.
Zdroj:ahaonline.cz
Podle Sapíka je to velká chyba, protože při přípravě takovým způsobem z nich se vyvaří všechny živiny jako vitamíny C, B a flavonoidy.
Zdroj:ahaonline.cz
Šéfkuchař doporučuje nejdříve se dočká až voda začne vařit a až potom tam dat brambory.
Zdroj:ahaonline.cz
Mimo jiné šéf prozradil, že pokud brambory oloupíme den předem a dáme je do studené vody nic se nestane a žádný pozitivní účinek to mít nebude.
Eva Burešová si své soukromí pečlivě hlídá, tentokrát ale udělala výjimku a nechala fanoušky nahlédnout…
Monika Bagárová už čtyři roky tvoří pár s podnikatelem Leem, jejich vztah ale stále funguje…
Richard Chlad a Anna-Marie Chladová působí jako sehraný pár, který si společný život užívá plnými…
Monika Absolonová oslavila významné životní jubileum a mezi množstvím gratulací dostala také jeden dárek, který…
Jiří Kajínek ukázal další, poněkud překvapivou stránku svého života. Zatímco jeho jméno si lidé spojují…
Monika Babišová si tentokrát dopřála dovolenou trochu jinak, než jsou její fanoušci zvyklí. Místo rodinného…