Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Domácí slaný karamel lze jíst s jablky, s tousty a kávou. Můžete ho použít s palačinkami a do pralinek.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Jeho skvělé chuťové vlastnosti vás překvapí a dá se to snadno připravit doma. Podle přaní lze do karamelu přidat sůl nebo ořechy.
K přípravě budete potřebovat cukr – 150 g, smetanu – 150 g, máslo a himalájskou sůl.
Je ale třeba zvážit několik aspektů. Při vaření lze používat rendlík, který musíte předem rozehřát než tam dáte cukr.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Takže pro začátek postupně rozpusťte cukr v hrnci a pak tam dejte smetanu. Je důležité, aby se všechny krystalky cukru rozpustily. Vařte to asi dvě minuty.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Pak přidejte máslo a mixérem to vyšlehejte. Pokud se olej oddělí, karamel znovu zahřejte v mikrovlnné troubě.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Po uvaření ho dejte do ledničky alespoň na 1 hodinu, aby se vychladil.
PSALI JSME: KONTROLUJE VŠECHNY INGREDIENCE: ZÁBAVNÉ VIDEO SE PSEM, KTERÝ MILUJE VAŘENÍ
PŘIPOMÍNÁME: JAK SNADNO A RYCHLE VYČISTIT HRNCE A PÁNVE: STAČÍ JEN PÁR INGREDIENCE A VAŠE NÁDOBÍ BUDE ZÁŘIT JAKO NOVÉ
Manželství hereckého páru Lindy Rybové a Davida Prachaře se ocitlo pod drobnohledem veřejnosti poté, co…
Bývalá ministryně spravedlnosti Eva Decroix se po osobním zemětřesení, které přišlo těsně před Vánoci, znovu…
Pro moderátora Honzu Dědka znamenal uplynulý rok zlom, který mu obrátil život naruby v tom…
Herečka Eva Holubová má do lenošení daleko. Zatímco řada lidí teprve vymýšlí novoroční předsevzetí, ona…
Nečekaný odchod herce Pavla Nečase zasáhl českou kulturní scénu s mimořádnou silou. Smrt oblíbeného herce…
Herec Jakub Prachař se v otevřeném rozhovoru u Čestmíra Strakatého dotkl tématu, které si většina…