Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Domácí slaný karamel lze jíst s jablky, s tousty a kávou. Můžete ho použít s palačinkami a do pralinek.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Jeho skvělé chuťové vlastnosti vás překvapí a dá se to snadno připravit doma. Podle přaní lze do karamelu přidat sůl nebo ořechy.
K přípravě budete potřebovat cukr – 150 g, smetanu – 150 g, máslo a himalájskou sůl.
Je ale třeba zvážit několik aspektů. Při vaření lze používat rendlík, který musíte předem rozehřát než tam dáte cukr.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Takže pro začátek postupně rozpusťte cukr v hrnci a pak tam dejte smetanu. Je důležité, aby se všechny krystalky cukru rozpustily. Vařte to asi dvě minuty.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Pak přidejte máslo a mixérem to vyšlehejte. Pokud se olej oddělí, karamel znovu zahřejte v mikrovlnné troubě.
Domácí slaný karamel/ Zdroj: YouTube
Po uvaření ho dejte do ledničky alespoň na 1 hodinu, aby se vychladil.
PSALI JSME: KONTROLUJE VŠECHNY INGREDIENCE: ZÁBAVNÉ VIDEO SE PSEM, KTERÝ MILUJE VAŘENÍ
PŘIPOMÍNÁME: JAK SNADNO A RYCHLE VYČISTIT HRNCE A PÁNVE: STAČÍ JEN PÁR INGREDIENCE A VAŠE NÁDOBÍ BUDE ZÁŘIT JAKO NOVÉ
Od chvíle, kdy odešel moderátor Patrik Hezucký, uplynuly čtyři měsíce. Přesto bolest v jeho nejbližších…
Herečka Jana Bernášková prožívá období, které se nese ve znamení nových začátků. Ještě nedávno veřejnost…
Dlouhé roky působili jako sehraná dvojice na pódiu, ale o tom, co se odehrává mimo…
Rodinu hudební legendy Petr Janda zasáhla v době velikonočních svátků smutná zpráva. Na Velikonoční pondělí…
Sportovní hvězda Ester Ledecká, která si dlouhodobě pečlivě střeží své soukromí, tentokrát udělala výjimku. Právě…
Známý šéfkuchař Radek Kašpárek ukázal, že některé věci zkrátka nekončí ani rozvodem. Přestože se s…