Domácí slaný karamel lze jíst s jablky, s tousty a kávou. Můžete ho použít s palačinkami a do pralinek.
Jeho skvělé chuťové vlastnosti vás překvapí a dá se to snadno připravit doma. Podle přaní lze do karamelu přidat sůl nebo ořechy.
K přípravě budete potřebovat cukr – 150 g, smetanu – 150 g, máslo a himalájskou sůl.
Je ale třeba zvážit několik aspektů. Při vaření lze používat rendlík, který musíte předem rozehřát než tam dáte cukr.
Takže pro začátek postupně rozpusťte cukr v hrnci a pak tam dejte smetanu. Je důležité, aby se všechny krystalky cukru rozpustily. Vařte to asi dvě minuty.
Pak přidejte máslo a mixérem to vyšlehejte. Pokud se olej oddělí, karamel znovu zahřejte v mikrovlnné troubě.
Po uvaření ho dejte do ledničky alespoň na 1 hodinu, aby se vychladil.
PSALI JSME: KONTROLUJE VŠECHNY INGREDIENCE: ZÁBAVNÉ VIDEO SE PSEM, KTERÝ MILUJE VAŘENÍ
PŘIPOMÍNÁME: JAK SNADNO A RYCHLE VYČISTIT HRNCE A PÁNVE: STAČÍ JEN PÁR INGREDIENCE A VAŠE NÁDOBÍ BUDE ZÁŘIT JAKO NOVÉ
V sobotu 27. dubna oslavil Leoš Mareš 48. narozeniny. Moderátor, producent a influencer strávil s…
Marta Kubišová má problémy se srdcem, navíc se jí v poslední době špatně chodí. Zpěvačka…
Letos v únoru Denisa Grossová poprvé vyrazila do společnosti se svým přítelem Filipem. Před pár…
Jorga Kotrbová, kterí před pár dní oslavila 77. narozeniny, se do srdcí diváků zapsala už…
Andrej Babiš nedávno vydal prohlášení o ukončení manželství s Monikou, což velmi překvapilo veřejnost. Nicméně…
Michaela Tomešová zase všem ukázala, že miluje barvy. Na otvíračku nového podniku dorazila v outfitu,…