-
Brambory lze připravit různými způsoby: kaší, dušeným masem, smažením. Bude-li však pečené, bude chutnější.
Plněné brambory již nejsou přílohami, ale plnohodnotným pokrmem, který vypadá krásně, přinejmenším slouží ke slavnostnímu stolu.
–
SLOŽKY
15 brambor
400 g mletého masa
2 cibule
1 mrkev
500 g rajčat
2 lžíce. l mouka
2 stroužky česneku
4 lžíce. l rostlinný olej
sůl, cukr, černý pepř
VAŘENÍ
Jak vařit plněné brambory ? Mrkev sodová, cibule jemně nasekáme. Smažte spolu s nízkým teplem v rostlinném oleji (2 lžíce L.). Přidejte zeleninu do mletého masa, sůl, pepř a dobře promíchejte.
Oloupejte brambory . Vytvořte díru pro vnitřní stranu každého bramboru. Může projít jak pohodlné. Nůž k odstranění jádra jablka může pomoci.
–
Brambory nasypte a položte je do hlubokého plechu na pečení nebo do misky z termoskla.
plněný bramborový recept
–
Na suché pánvi smažte mouku, dokud se nezhnědne, a přidejte trochu zeleniny. Nakrájejte rajčata. Vše promíchejte, přidejte sůl, cukr, pepř a přiveďte omáčku k varu za stálého míchání.
Na konec přidejte nasekaný česnek. Do bramborové pánve nalijte půl sklenice vody a omáčky. Brambory by měl pokrýt co nejvíce.
–
Pečte brambory plněné masem v peci předehřáté na 180 ° C po dobu půl hodiny.
plněný bramborový recept
–
Případně můžete vařit stejné jídlo se zakysanou smetanou. Místo rajčat musíte vzít 300 g zakysané smetany a půl sklenice vody více.
–
Monika Bagárová znovu ukázala, že rodina pro ni znamená úplně všechno. Zpěvačka při příležitosti Dne…
Herečka Sára Donutilová se rozhodla pro velmi otevřenou zpověď, která zasáhla tisíce lidí. Na sociálních…
Agáta Hanychová znovu dokázala, že se nebojí otevírat ani témata, která by většina celebrit raději…
Marie Růžičková patří mezi ženy, které dokážou na sociálních sítích vyvolat reakce téměř pokaždé, když…
Ještě před několika měsíci působili Ondřej a Daniela Brzobohatí jako pár, který dokázal přežít i…
Regina Řandová prožívá náročné období, které ji na čas vyřadilo z běžného pracovního života. Herečka…