Rychlá večeře a občerstvení během banketu se týkají plněných brambor. A připravuje se velmi snadno.
–
Z jednoduchých produktů získáte opravdu chutné a uspokojivé jídlo, píše Retete.
Ingredience:
– 15 brambor;
– 250 g mleté maso;
– 1 cibule;
– 50 g krém
– 50 g máslo;
– sůl a pepř podle chuti.
Vaření:
Oloupejte brambory a vystřihněte je. Takové „hromádky“ by se měly ukázat. Vařte v slané vodě po dobu 8-10 minut.
Oloupejte cibuli a smíchejte s masem. Přidejte koření a znovu promíchejte. Brambory naplňte nasekaným masem a vložte do hlubokého plechu.
–
Smíchejte smetanu se solí, rozpuštěným máslem a trochou vody. S touto směsí nalijte plněné brambory.
Pečte asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů. Můžete také posypat strouhaným sýrem.
–
Podávejte horké.
A jaká jídla a dobroty vaříte nejčastěji? Kolik času od vás berou?
