Naše redakční kancelář vám dnes řekne, jak vyrobit sýrové koule s chlebem. Rychlý recept na rychlé jídlo.
Jsou ideální jako předkrm na snídani s čajem nebo jako zajímavá pochoutka pro hosty. Pouze bude nutné získat nějaké špízy.
/
Stejně jako většina rychlých občerstvení, sýrové koule nejsou dobré pro milovníky zdravých potravin. Chuť smaženého sýra však osloví všechny ostatní.
/
SLOŽKY
– 2 vaječné bílky
– 200 g tvrdého sýra
– 20-30 g pšeničné mouky
– 10 g kukuřičné mouky
–slunečnicový olej
VAŘENÍ
Porazte studené proteiny, dokud se nevytvoří píky. Třete sýr a přidejte do bílkoviny mouku.
.
Zamíchejte masu. Mělo by to být něco jako lepkavé těsto .
/
Vytvářejte kuličky ze sýra.
.
Roll koule v kukuřičné mouce. Takže se nebudou držet.
.
Zahřejte olej a opatrně, aby nedošlo k spálení, vložte do něj kuličky v mouce. Vařte do zlatohnědé barvy.
.
Umístěte hotové kuličky na papírový ručník, abyste je zbavili nadměrné vlhkosti.
,
Použijte tento recept jako základ vaší kulinářské kreativity. Už víte, jak vařit sýrové koule krok za krokem , ale není tu žádná dokonalost!
Můžete z nich udělat zajímavou náplň, jako jsou olivy nebo ořechy. Můžete experimentovat se sýrovou hmotou. Nebo dokonce vařte v troubě, ne v oleji!
.
Jak vidíte, vaření je zábava. A také chutné. Přejeme vám dobrou chuť a nové kulinářské úspěchy!
