„Kvalitní tvrdý sýr bez přídavku vody, konzervačních látek a marží“ : Domácí recept na tvrdý sýr
Výroba domácího sýra je velmi zajímavý proces. Když máte k dispozici jen několik litrů mléka a několik gramů syřidla, můžete získat vysoce kvalitní tvrdý sýr bez přídavku vody, konzervačních látek a marží!