Dnes jsme si připravili lahodný recept na nakládané okurky po maďarsku Konzervované okurky po maďarsky jsou mimořádně chutné – sladko kyselé a liší se od okurek vařených podle tradičních receptur. Občerstvení bude vhodné pro jakoukoliv příležitost a potěší kdykoli.
Zdroj: Youtube.com
celý černý pepř 5 kuliček
hřebíčkový pepř 5 kuliček
hřebíček 2 ks
semena hořčice 1 lžička
okurky (malé) 500 g
Nálev:
Voda 850 ml
Sůl (1 plná lžička na litr) 30 g
cukr (7 lžic na litr) 175 g
ocet 9% 150 ml
Prvním základem úspěchu jsou opravdu čerstvé okurky a dobře umyté sklenice i s víčky. Okurky omyjeme a namočíme na několik hodin ve studené vodě. Vložíme koření do sterilizované nádoby a poté přidáme omyté okurky.
Zdroj: chefmarket.ru
Chuťovým základem okurek je nálev. Do hrnce nalijeme odměřenou vodu, přisypeme cukr a sůl. Promícháme a nezakrytý nálev přivedeme k varu. Když nálev začne vřít, přilejeme odměřené množství octu. Nálev promícháme a od bodu varu vaříme 5 minut.
Zdroj: Mirgotovki.ru
Nálev nalijeme do sklenic. Sklenice s okurkami pak sterilizujeme v maďarském nálevu po dobu deseti minut po vaření. Okamžitě sklenici otočíme a zabalíme. Počkáme, až vychladne.
Zdroj: Poshepky.com
Monika Marešová znovu pobavila sledující svým nejnovějším příspěvkem na Instagramu. Tentokrát sdílela moment z rodinného…
Být první dámou České republiky zní na první pohled jako čest a prestižní úloha. Pro…
Ve Spojených státech se odehrála dojemná rodinná událost, která zasáhla nejen příznivce rodiny Trumpových, ale…
Kdo by ji takhle poznal? Vendula Pizingerová se objevila na narozeninové oslavě návrháře Osmanyho Laffity…
Daniela Brzobohatá v posledních týdnech poutá pozornost svým výkonem v oblíbené reality show Zrádci, kde…
Zdá se, že slavný šéfkuchař Radek Kašpárek začíná měnit svůj pohled na televizi. Muž, který…