Dnes jsme si připravili lahodný recept na nakládané okurky po maďarsku Konzervované okurky po maďarsky jsou mimořádně chutné – sladko kyselé a liší se od okurek vařených podle tradičních receptur. Občerstvení bude vhodné pro jakoukoliv příležitost a potěší kdykoli.
Zdroj: Youtube.com
celý černý pepř 5 kuliček
hřebíčkový pepř 5 kuliček
hřebíček 2 ks
semena hořčice 1 lžička
okurky (malé) 500 g
Nálev:
Voda 850 ml
Sůl (1 plná lžička na litr) 30 g
cukr (7 lžic na litr) 175 g
ocet 9% 150 ml
Prvním základem úspěchu jsou opravdu čerstvé okurky a dobře umyté sklenice i s víčky. Okurky omyjeme a namočíme na několik hodin ve studené vodě. Vložíme koření do sterilizované nádoby a poté přidáme omyté okurky.
Zdroj: chefmarket.ru
Chuťovým základem okurek je nálev. Do hrnce nalijeme odměřenou vodu, přisypeme cukr a sůl. Promícháme a nezakrytý nálev přivedeme k varu. Když nálev začne vřít, přilejeme odměřené množství octu. Nálev promícháme a od bodu varu vaříme 5 minut.
Zdroj: Mirgotovki.ru
Nálev nalijeme do sklenic. Sklenice s okurkami pak sterilizujeme v maďarském nálevu po dobu deseti minut po vaření. Okamžitě sklenici otočíme a zabalíme. Počkáme, až vychladne.
Zdroj: Poshepky.com
Herečka a moderátorka Laďka Něrgešová už několik měsíců svádí mimořádně náročný boj se závažným onkologickým…
Zpěvačka Dara Rolins se pomalu připravuje na novou životní etapu po boku snoubence Pavla Nedvěda.…
Návrh na zrušení devátých tříd základních škol se stal jedním z nejdiskutovanějších témat posledních dnů.…
Zpěvák Richard Krajčo a režisérka Karin Babinská mají další důvod k oslavám. Manželé si připomněli…
Bývalý předseda vlády Mirek Topolánek dál bez příkras informuje veřejnost o tom, jak pokračuje jeho…
Modelka Natálie Jirásková tráví letní dny u moře a pravidelně se dělí o střípky ze…