„Rozplývají se v ústech“ : Recept na nejúžasnější palačinky, které se musíte vyzkoušet

Myslíte si, že skutečné palačinky by měly být neuvěřitelně tenké a jemné? Také jsem si to myslel, dokud jsem nezkoušel tyto lahodné palačinky.

Podle konzistence jsou jako chmýří, plněné vzduchem, velmi něžné. Vypadají také atraktivně – zlatá hnědá kůra okamžitě vyvolává chuť k jídlu.

Okamžitě jsem požadoval recept na tyto magické palačinky a oni se stali pravidelnými v mé kuchyni. Zkuste je vařit – máte spoustu radosti.

SLOŽKY

– 140 g mouky

– 200 ml mléka

– 1 vejce

– 1 lžička prášek do pečiva

– 1/6 lžičky soda (na špičce nože)

– 40 g másla

– cukr 30 g

– špetku soli

VAŘENÍ

Nejprve smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu a sůl.

Beat vejce asi 3 minuty, aby se pěna. Přidejte mléko a promíchejte.

Rozpusťte máslo a nalijte do těsta, také promíchejte.

Nalijte malé části těsta do pánve.

Pokud se palačinky nelepí, nemusíte pánev dodatečně namazat olejem, pokud se lepí, lehce ho namažte. Každá palačinka pečte asi 2-3 minuty na každé straně.

Zázvorové palačinky jsou připraveny! Myslím, že jsou perfektní. A hosté mohou být s takovým potěšeni a vařit doma. Tyto palačinky jsou vynikající pro každého, směle vaří!

Můžete jim sloužit s marmeládou, medem, smetanou, arašídovým máslem, čokoládovým fondánem, ovocem … Experiment nonstop.

Takové palačinky mohou kohokoli svádět, aby skočil ze stravy, takže buďte opatrní – nešli na hubnutí přátel. Zbytek můžete potěšit tímto šíleně chutným a snadným receptem na skvělé palačinky s mlékem!