„Tyto nejchutnější housky jistě potěší vaši domácnost “ : Lahodný recept na housky s mákem

Přemýšlíte o tom, jak zacházet se svými blízkými dnes? A co pečení čaje s příchutí?

Připravili jsme lahodný recept na housky, které jistě potěší vaši domácnost!

Redakční kancelář vypráví, jak se vyhnout hrubým chybám při přípravě kynutého těsta a péct nejchutnější housky s mákem.

SLOŽKY

– 2 lžičky suché droždí

– 4 lžíce. l cukr

– 50 ml teplé vody

– 100 g margarínu

– 1 polévková lžíce. l slunečnicový olej

– 1 lžička vanilkový cukr

– 3 vejce

– 250 ml mléka

– 200 g máku

– 260 g halvy

– Mouka 500 g

– 100 g moučkového cukru¨

VAŘENÍ

1.Před hnětením těsta musíte připravit těsto. Za tímto účelem smíchejte droždí s 1 polévkovou lžičkou. l cukr a 50 ml teplé vody.

2.Do hotového těsta přidejte mléko, zbývající cukr a slunečnicový olej. Smíchejte ingredience, přidejte margarín, vanilkový cukr, prosejte mouku a porazte 2 vejce.

3.Těsto hněteme a hněteme, dokud se v něm neobjeví díry.

4.Dále přejdeme k nejdůležitějšímu bodu – přípravě náplně. Aby se náplň makového semínka pro housky neukázala příliš suchá a hořká, je třeba nalijte mák vroucí vodou a vařte 10 minut.

Potom je nutné vodu filtrovat přes síto, vložit mák do mixéru s halvou a smísit ingredience do homogenní hmoty.

5. Rozdělte těsto na několik stejných částí a každou z nich nakládejte do oválného dortu. Každý dort postupně namazejte mákem a naplňte je. Poté nakrájejte rohlíky na malé housky stejné velikosti.

6.Namažte plech na pečení slunečnicovým olejem, položte na něj housky a vyčkejte, až vyjdou.

7.Poté porazte 1 vejce práškovým cukrem a směsí důkladně namažte buchty.

Předehřejte troubu na 160 stupňů a pečte 20 minut.

Hotovo. Bon chuť!