Velmi chutné a šťavnaté kousky masa se strouhaným sýrem a rajčaty.
Takže potřebujeme následující produkty:
– kuřecí řízek (2 ks);
– rajčata (2 ks);
– vejce (2 ks);
– tvrdý sýr (150 g);
– mouka (trochu na obalení)
– olej;
– koření a sůl;
postup
1.Připravíme si maso – opláchneme a nahrájíme na tenké kousky.
2.Kousky masa si rozklepeme z obou stran.
3.Maso osolíme a obalíme v mouce, ve vajíčku.
4.Smažíme řízky na oleji jen do růžova.
5.Rajčata nakrájíme na tenké kolečka.
6.Opečené řízky dáme do pekáče.
7.Na řízek poklademe plátek rajčete a zasypeme sýrem.
8.Plech s masem dáme do předem rozehřáté trouby na 180 stupňů.
9 Pečeme kuřecí řízky v troubě zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!