Houby jsou ideálním občerstvením na slavnostní stůl. Zkuste tento recept na nakládané houby připravené za 10 minut.
Jednoduché a rychlé!
Houby jsou voňavé a velmi chutné.
Zdroj: pohlyad.pp.ua
Ingredience:
500 g žampionů
60 ml octa
120 ml slunečnicového oleje
3 stroužky česneku
10 ks černého pepře celého
2 lžičky cukru
1 lžička soli
4 ks bobkového listu
Zdroj: shkolazhizni.ru
Příprava:
1. Omýté houby rozkrájejte na poloviny.
2. Připravte si marinádu: v hrnci smíchejte ocet, slunečnicový olej, cukr, sůl, pepř celý a bobkový list.
3. Do připravené marinády vložte houby. Česnek protlačte lisem a přidejte do žampionů.
4. Houby v marinádě přiveďte k varu a poté vařte asi 5 minut.
5. Dejte houby do sklenice, nechte vychladnout, přikryjte a vložte do ledničky asi na 4 hodiny.
Zdroj: poshtivka.org
Dobrou chuť!
